| Önsöz | Arama | Üyelik | Sohbet | Alış-Veriş | www.netyorum.com   
Ajanda
Seçtiklerimiz
Arşiv
Yazarlar
Yorumlar

Bölümler

Köşe Yazıları
Teknoloji
Sanat
Soru & Cevap
Dostluk & Sevgi
Eğlence
Geçmiş Zaman Olur ki

Konular

Sinema
Müzik
Kitap
Sözler
Oyunlar
Ürünler
Mekan
 
 
Reklam Fiyatları

İzleyici Mesajları

Elektronik posta :
bilgi@netyorum.com

 
 
Bu sayfayı arkadaşınıza göndermek için tıklayın.

 
 
Açılış sayfası yapmak için tıklayın.

Sık kullanılanlar listesine eklemek için tıklayın.

 

Eski Sayıları

"Ömer'in Mutfağı" 05.07.2001 Ömer Uras - netyorum.com / Sayı: 78

TUZLU PATATES TURTASI

Malzemeler:

4-5 adet patates
2 yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 1/2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
100gr Beyaz Peynir
Tuz, kırmızı pul biber

Hazırlanış:

- Patateslerin kabuklarını soyup, içe yuvarlak dilimler halinde keselim.

- Yuvarlak ve küçük bir kek kalıbını margarinle yağlayıp un serpelim.

- Patatesleri hafifçe üstüste binecek şekilde aralıksız, kenarlara ve tabanına yerleştirelim.

- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım. İçine yoğurdu ve sıvıyağı katıp tekrar çırpalım.

- Unu, kabartma tozunu, peyniri, tuzu ve kırmızı pul biberi ekleyip çırpmaya devam edelim.

- Hazırladığımız hamuru, patatesleri dizdiğimiz kalıba boşaltalım.

- 180 derece fırında patatesli pastamızı 40-45 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.

- Ilınınca dikkatlice kalıptan çıkaralım ve servis yapalım..

Afiyet olsun.

Ömer Uras
e- posta: ouras@tam.net.tr 


netyorum.com: (Bu metnin elektronik, basılı veya görsel yayın organlarında tamamen veya kısmen yayınlanması yazarının yazılı iznine tabidir. Aksine davranılmaması önemle rica olunur. Alıntı yapılmadan bu sayfaya link verilmesi için herhangi bir izin gerekmemektedir.)


Yorum Ekle Yorumları Listele
78. Sayı önceki yazı 78. Sayı sonraki yazı
Yazarın Önceki Yazısı Yazarın Sonraki Yazısı
Her hakkı saklıdır. All rights reserved. netyorum.com © 2000-2005 İstanbul-Türkiye